产品类别: 香精与香料/香料/合成香料
英文名称: Ethyl acetate
CAS NO: 141-78-6 分子量: 88.10
EC NO: 205-500-4
分子式: C4H8O2
规格: QB/T2244-96 含酯量98.0% GB3728-83 含酯量99.0%
产品介绍: 性状无色、具有水果香味的易燃液体。
熔点-83.6℃
沸点77.1℃
相对密度0.9003
折射率1.3723
闪点4℃
溶解性与醚、醇、卤代烃、芳烃等多种有机溶剂混溶，微溶于水。
参考用量：1-3‰
用途: 白酒的香气成份之一，广泛用于食品香精，也可用作溶剂。适量添加可增加白酒中酯的浓度，增加白酒的香气，是清香型白酒的主体香成份。