姜黄是一种生长在亚热带地区的多年生植物，其根部富含姜黄素，具有很高的药用和保健价值。随着消费者健康意识的提高，姜黄越来越受到中国消费者的欢迎，其在中国的进口量也不断增长。

一、进口清关所需资料：

进口清关所需资料包括以下几个方面：

1.货物清单：详细列出所有进口的姜黄的数量、重量、种类等信息；

2.发票：进口商需要提供来自出口国的合法发票；

3.产地证明：出口国需要提供姜黄产地的证明文件；

4.运输文件：包括提单、运输保险单等文件；

5.进口许可证：根据中国相关法规，进口商需要申请相应的进口许可证；

6.关税和税款文件：进口商需要支付关税和税款。

二、进口清关流程：

1.提交报关申请：进口商需要提交报关申请，其中包括所需资料；

2.审核资料：海关会审核所提交的资料；

3.查验货物：海关会对进口的货物进行查验；

4.税收核算：海关会核算进口的货物的关税和税款；

5.缴纳税款：进口商需要缴纳关税和税款；

6.放行货物：如果货物通过了海关的审核和查验，进口商可以将货物提取出来。

三、注意事项：

1.进口商需要了解相关法规和政策，确保符合中国的进口要求；

2.进口商需要选择合法、可靠的供应商，并进行货物检验和验收；

3.进口商需要准备完整的进口资料，并在规定时间内提交给海关；

4.如果海关要求进行查验，进口商需要配合海关的工作；

5.进口商需要按时缴纳关税和税款；

6.进口商需要遵守中国的有关法律法规，如避免购买假冒伪劣产品。