（一）收银机收款迅速、正确、顾客满意。
收银员通过对顾客购买信息的录入，收银机作出快速的响应，正确地计算出该笔交易额并显示出应收钱、实收钱、找钱等信息，减少了收银员对交易额的计算时间，提高了收银速度，特别是商品条形码的技术应用使收银速度提高了三倍，减少了单笔交易时间，提高了经营效率，方便了顾客。
（二）收银机配上专业收银软件支持多种付款方式。
支持顾客现金支付方式，支持支票、信用卡、外币、礼券、提货单等付款方式。甚至在同一笔交易中，以多种方式支付，极大地满足了顾客不同层次的需求。
（三）业绩统计，为管理服务。
收银机能记录收银员在营业中的销售业绩及顾客的购物信息，并能打印多种形式的报表，直接为管理服务为决策者提高客观依据。
（四）收银机结帐，杜绝舞弊。
收银机的应用，使企业的钱、物受到严格的控制，缩短了结帐时间提高了正确性度。
收银软件使用前准备工作：
1、商品分类（部门）：商品应尽量按所选购的电子收银机品牌部门数来分类。这样可以发挥的管理效能。
2、单品编码：若采用单品管理，必需对欲管理的某些或全部商品编码，并定好单价及归属的类别。
3、确定收款员的代码（密码）：一般电子收款机都有收款员管理功能。因此，要对每个收款员编号或密码。
4、编程设置：把以上的资料设置到电子收款机内。
5、确定权限管理：电子收款机有几种锁模式，分别用不同钥匙进入。管理权限就是不同层次的管理人员分掌各级钥匙。收款员掌握收银匙（REG），部门经理掌握读报表匙（X），经理或财务掌握清报表匙（Z）及编程钥匙（P）。
6、确定每天、每月清报表的时间及交接班程序。
7、由电子收款机公司对收款员及管理人员进行培训。必须弄清楚每一操作步聚及注意事项。管理人员一定要清楚知道各种报表的读取方法及各项内容代表的意义。如果报表内容不清楚，电子收款机就失去了管理作用。
8、认真保管随机说明书。这时非常有用而极易忽略的一环。
中国是举世闻名的美食大国，拥有五千年的饮食文化和巨大的餐饮市场，随着人民生活水平和生活方式的转变，餐饮业具有巨大的投资市场，被称为中国的黄金产业，但同样也应看到，餐饮业不仅面临着巨大的发展机遇，也面临着前所未有的挑战和考验。
PDA点菜类型：PDA点菜上传，其主要是通过无线传输技术(802.11b)来进行数据传输。
PDA用于点菜机,优点有:可实现触摸界面,手写识别字体,这对一些不懂拼音又记不住编码的点菜员有吸引力.
但缺点是:1、 用手写触摸屏写单速度慢,如果是无按键的PDA，操作繁琐、点菜速度慢、在输入数量、附加项时必须用笔触式界面，对比较潦草的字难以识别，易出错、修改麻烦，损坏频率高，
2、 如果是完全触屏的PDA点菜,服务员必须双手操作，影响为客人介绍菜品及服务；
3、时间短,电池充电麻烦；
4、 个头和重量大，点菜员多为女孩子，拿着非常不方便；
所以在选择硬件时,建议选择触摸,按键一体机来用于点菜.